Verkostungsmöglichkeit unserer Sekte
an allen Adventssamstagen!

Unsere Vinothek hat an allen Adventssamstagen von 13.00-18.30 Uhr geöffnet!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


03. März 2017 19.30 Uhr
Sekt-Dinner "DIE BESTEN DEUTSCHEN SEKTE"
Rheingau Gourmet & Wein Festival

Zwei-Sterne-Koch Christoph Rainer (Tiger Gourmet-Restaurant, Frankfurt) hat eine Bilderbuch-Karriere gemacht: Nach seiner Ausbildung im Sternerestaurant „Zum Adler“ war er im Schlosshotel Kronberg, es folgten Stationen bei den Drei-Sterne-Köchen Heinz Winkler in Aschau und Dieter Müller in Bergisch Gladbach, anschließend sieben Jahre in der Villa Rothschild, wo er bereits im ersten Jahr (2007) mit einem Stern ausgezeichnet wurde, 2010 folgte der zweite Stern. 2015 wurde er „Chef de Cuisine“ im Tiger Gourmet-Restaurant und bestätigte auch hier auf Anhieb die zwei Michelin-Sterne. Der gebürtige Hesse setzt auf das Wechselspiel von französischer und heimischer Kochkunst, mit vorwiegend regionalen Produkten. Seine Küche begleitet mit raffinierten Variationen die großen deutschen Sekte, z.T. aus raren Schatzkammer-Beständen:   
Barth (2011 Hattenheimer Hassel Riesling Brut VDP.Grosse Lage) / Bardong (2007 Chardonnay Brut) / J.B. Becker (Cuvée Jardin) / Georg Breuer (1999 Georg Breuer Brut, Magnum) / Fürstlich Castell´sches Domänengut (Schloss Castell Silvaner Brut Jahrgangssekt 2011) / Schlossgut Diel (2008 Dorsheim Goldloch Riesling Brut Nature) / Geldermann (Geldermann Cuvée 01) / Menger-Krug (Chardonnay Brut) / Raumland (2009 Triumvirat Prestige Brut Grande Cuvée) / Rebholz (2010 R Pino Rosé Brut) / Schloss VAUX  (Schloss VAUX Rheingau Riesling Reserve 2014) / Schönleber (2013 SCHÖNLEBER EXTRA BRUT Riesling) / Söngen (2014 Spätburgunder Blanc de Noir Sekt Brut) / Van Volxem (Brut 1900) / Wageck (Cuvée Sekt Extra Brut ) Wegeler (2009 Geheimrat J) / Wilhelmshof (2013 Pinot B Brut).
Digestif: Henriques & Henriques, Malvasia, Finest Full Rich Mad

Preis: 190,00 Euro/Person
Anmeldung unter:

Hotel Kronenschlösschen
Tel.: 06723-640

www.kronenschloesschen.de
www.rheingau-gourmet-festival.de


05. März 2017
Grosse Weinpräsentation des VDP Rheingau mit der Gastregion Südtirol

Auf historischem Rheingauer Weinboden im Laiendormitorium von Kloster Eberbach präsentieren 30 Weingüter des VDP Rheingau ihre Spitzenrieslinge, von VDP.Grosse Lage und VDP.Erste Lage über edelsüße Spitzen bis hin zu raren Spätburgundern:
 

Im Rahmen des Rheingau Gourmet & Wein Festivals

Sonntag, 06. März 2016 von 11.00 - 17.00 Uhr.
im Laiendormitorium von Kloster Eberbach.

Preis: 32,00 EUR pro Person

Karten erhalten Sie unter Tel. 06723-3475
Anfrage per E-Mail senden.


19. - 21. März 2017
ProWein Düsseldorf

Herausragende Sekte, hergestellt nach der klassischen Methode der traditionellen Flaschengärung.
Beim DEUTSCHEN SEKTPREIS 2016 belegte unser "Schönleber Riesling EXTRA BRUT" Platz 1.

 

 


Trockene Weine: Von der Basis bis zum Grossen Gewächs feinstes Winzerhandwerk.
Unser Gutsriesling gehört im aktuellen Gault Millau 2017 zu den zehn besten Schoppenweinen Deutschlands.

Planen Sie uns bei Ihrem Messebesuch ein. Es lohnt sich!

Sie finden uns am VDP-Stand Halle 14E50.


23. und 24. April 2017 10.00 - 18.00 Uhr
Mainzer Weinbörse



Ort: Rheingoldhalle, Rheinstr. 66, 55116 Mainz


Zum 44. Mal laden die VDP.Prädikatsweingüter zur VDP.Weinbörse nach Mainz. Am Sonntag und Montag, dem 23. und 24. April 2017 treffen sich in der Great Wine Capital Mainz internationale Gastronomen und Fachhändler bei der weltweit größten Fachmesse für deutsche Spitzenweine.


28. April - 07. Mai 2017
31. Rheingauer Schlemmerwochen

Verkosten Sie unser Wein- und Sektsortiment!
Die ersten Weine des neuen Jahrgangs werden präsentiert.

Unsere Vinothek ist am Wochenende (Sa+So) und am 1. Mai von 13.00-19.00 Uhr für Sie geöffnet. Wochentags bitten wir um telefonische Voranmeldung!


Gerne können Sie nach der Veranstaltung einen Tisch in unserer Gutsschänke reservieren. Tel. 06723-9176-0


29. und 30. April 2017 (Sonntag und Sonntag) 15.00 Uhr 
„Wie entsteht Sekt "Sektdegorgieren LIVE erleben“.
Mit kostenloser Sektprobe!

Wie kommen die Perlen in die Flasche? Was ist Degorgieren? Was hat ein Eisbad mit Sekt zu tun? Auf alle diese Fragen bekommen Sie an diesen Tagen eine Antwort.
Wir zeigen wie Sekt gemacht wird. Dazu werden einige Sekte verkostet und kommentiert. Eintritt frei. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Während der Schlemmerwoche kann in unserer Vinothek unser gesamtes Wein- und Sektangebot verkostet werden.
(Samstag, Sonntag und 1. Mai (Montag) von 13.00-19.00 Uhr)

Gerne können Sie nach der Veranstaltung einen Tisch in unserer Gutsschänke reservieren. Tel. 06723-9176-0


6. und 7. Mai 2017
„Kellerführung durch unsere Wein- und Sektkeller. “

Die Wein- und Sektbereitung wird direkt an der Produktionsstätte erklärt.

Die aktuelle Kollektion kann in unserer Vinothek verkostet werden.

Die Veranstaltung ist kostenlos. Treffpunkt im Weingut um 15.00 Uhr. Dauer der Führung: Ca. 1 Stunde.

Gerne können Sie nach der Veranstaltung einen Tisch in unserer Gutsschänke reservieren: Tel. 06723-9176-0


10. + 11. Juni 2017
Flötenwegwandertage in Oestrich-Winkel
Immer am Wochenende nach Pfingsten!

Der Flötenweg ist der Oestrich-Winkeler Teil des Rheinsteigs.
Streckenlänge: 10 Kilometer zwischen Hallgarten und Johannisberg.
Start bzw. Endpunkte sind Hallgarten (Weinprobierstand) und Johannisberg (Schloß).

Entlang des Flötenwegs stehen verschiedene Weinstände. Geöffnet ist ab 11.00 Uhr. 

Sie finden uns an der Schutzhütte in Mittelheim Standnr. 6.
Die Karte mit unserem Standort finden Sie hier.


Mehr Infos unter www.floetenweg.de


26. Juli 2017 (Mittwoch)
Oestrich-Winkeler Jazzwoche - "
Jazz im Garten" im Weingut Schönleber


Beginn: 20.00 Uhr
Einlass: ab 18.00 Uhr
Ort: Weingutsgarten
       Weingut F.B. Schönleber 
Für Anfahrtsbeschreibung hier klicken


Reservierungen sind leider nicht möglich.

Homepage Jazzclub Rheingau




11. - 20. August 2017
42. Rheingauer Weinwoche in Wiesbaden
An der längsten Weintheke der Welt erwarten Sie 93 Weinstände.

Probieren Sie auch unsere hochprämierte Sektkollektion!

Sie finden uns wie immer am Marktbrunnen auf dem Schlossplatz I. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Tischreservierungen für Gruppen sind möglich.

Öffnungszeiten:

Sonntag-Donnerstag 11.00-23.00 Uhr
Freitag und Samstag 11.00-24.00 Uhr

Mehr Infos zum Rheingauer Weinfest finden Sie auf der Homepage der Stadt Wiesbaden.


30. August - 08. September 2017
Rheingauer Weinmarkt in der Frankfurter Freßgass'
VDP.GROSSES GEWÄCHS
®-Premiere!

Sie finden uns wie immer vor dem Restaurant Maredo.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Tischreservierungen für Gruppen sind möglich.

VDP.GROSSES GEWÄCHS®  ist ab 1. September am Weinstand erhältlich.

Öffnungszeiten:
Täglich von 11.00-23.00 Uhr


04. November 2017
Sektprobiertag

Nutzen Sie die Gelegenheit unsere gesamte Sektkollektion zu verkosten!

Um 14.00 Uhr und 16.00 Uhr stellen wir unseren Betrieb im Rahmen einer Kellerführung vor. Dauer jeweils 1 Stunde.

Ab 16.00 Uhr können Sie in unsere Gutsschänke einkehren. Eine Reservierung wird empfohlen: Tel. 06723-9176-0 oder per E-Mail unter hotel@fb-schoenleber.de

Verkostung von 13.00-18-00 Uhr in unserer Vinothek.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.


05. November 2017
Rheingauer Edelsektparade, die elfte, 12 - 16 Uhr

Echte Künster der Sektherstellung treffen sich in dem Sekthaus Schloss VAUX. Spitzenwinzer aus dem Rheingau präsentieren ihre hochwertigen Sekte gemeinsam auf Schloss Vaux. Dazu gibt es Jazz vom Feinsten und ein Gourmetlunch. 

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts genoss deutscher Rieslingsekt weltweite Anerkennung und spielte im Konzert mit dem Champagner auf gleicher Augenhöhe. An dieses hohe Niveau anknüpfend präsentieren Ihnen die Rheingauer Wein- und Sektgüter gemeinsam mit der Sektmanufaktur Schloss VAUX ihre besten Sekte; Edelsekte aus Riesling- und Burgundertrauben, die ausnahmslos nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung auf der Hefe reifen. 

Erleben Sie die feinsten Perlen zu Speisenkreationen aus Fluss und Meer und Wald und Flur der legendären Krone in Assmannshausen, begleitet von kultigem Jazz.

115,- Euro/Person

Kartenbestellungen unter Tel. 06723-3475 (Wein- und Sektgut F. B. Schönleber).


11. November 2017
31. Glorreiche Tage: "Rheingau-Open"
Große VDP-Jahrgangspräsentation
auf Schloss Johannisberg

Zur traditionellen Jahrespräsentation des VDP-Rheingau heißen auch in diesem Jahr die Rheingauer Winzer berühmte Kollegen willkommen. Gemeinsam präsentieren sie auf Schloss Johannisberg ihre Weine des aktuellen Jahrgangs 2015 sowie Spitzenweine vorheriger Jahrgänge.

Fürst-von-Metternich-Saal auf Schloss Johannisberg
13.00 – 17.00 Uhr,
€ 32,00 pro Person
(Verkostung ca. 200 Weine, Mineralwasser u.Brötchen)    

Karten sind erhältlich unter Tel. 06723-3475 oder per E-Mail.